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Barres de céréales aux fruits secs et praliné

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Pour donner de la force aux sportifs…

Ingrédients (pour une quinzaine de barres)

  • 200 gr de muesli aux graines et sans sucre ajouté
  • 50 gr de flocons d’avoine
  • 1 boîte de lait concentré sucré de 397 gr
  • 50 gr de cranberries séchées
  • 50 gr de raisins secs
  • 50 gr d’amandes entières
  • 50 gr de cerneaux de noix
  • 50 gr d’abricots secs
  • 100 gr de pralinoise

Recette :

Préchauffer le four à 180°C.

Dans une casserole, faites chauffer à feu doux le lait concentré sucré.

Broyer grossièrement les noix et amandes. Couper les abricots secs en morceaux. Couper le chocolat en petits cubes.

Dans un saladier mélanger tous les ingrédients avec le lait concentré sucré chauffé.

Etaler dans un cadre pâtissier sur une épaisseur de 2 cm.

Cuire au four pendant 18 à 20 minutes.

Laisser refroidir. Couper en barres.

Vous pouvez aussi acheter des barres & Cookies pour les sportifs sur www.proteinepascher.fr. Les barres sont prêtes à être consommées et requièrent aucune préparation préalable. D’autre part, elles sont idéalement dosées, inutile de peser quoi que ce soit !


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